黄瓜炒拉皮的做法

主食 2019年10月24日

  黄瓜炒拉皮的做法详细步骤第1步

  准备食材,一个根黄瓜一袋拉皮

  黄瓜切丝,拉皮打开放凉水里抖开

  第2步

  热锅倒入一勺花生油

  油热倒入肉丝煸炒,因为下班晚肉在冷冻没化,就切下这么一点,不过够了,这一步就是提香,不加肉也可以,喜欢吃辣的这一步可以放上辣椒丝一起炒,我不敢吃就没放,最后放辣椒只是为了拍照

  第3步

  肉炒变色加入黄瓜丝

  倒入料酒、味极鲜就可以啦,炒到黄瓜软啦就可以关小火

  第4步

  倒入拉皮,这一步一定小火要不拉皮会粘锅

  炒到拉皮变成透明的就可以,放入鸡精就可以出锅啦

  第5步

  菜炒好一般电饭煲米饭也蒸好了

  黄瓜炒拉皮的做法小贴士下班了别整天凑合,做点简餐吃点自己想吃的,比啥都幸福

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